KOLUMNE
picok

Pobijeni neki mitovi o vodi

KONAČNO malo razuma s vodom i pijenjem iste.
PIJTE KOLIKO STE ŽEDNI a ne koliko vam na reklami kažu.

Ne postoji jasan znanstveni razlog zbog kojeg bi prosječan, zdrav čovijek trebao piti velike količine vode, pokazuje istraživanje objavljeno u Journal of the American Society of Nephrology.

Istraživanje je pobilo četiri mita.
Prvi, da pijenje velikih količina vode smanjuje apetit. Voda se brzo kreće probavnim traktom i brzo apsorbira pa vjerovatno ne stvara osjećaj sitosti niti potiče lučenje hormona koji smanjuju apetit.

Drugi je mit da pijenje velikih količina vode ispire toksine iz organizma, ali bubrezi ne rade po tom prinicipu. Puno vode unesene u organizam povećava količinu izlučenog urina, ali ne i izlučivanje različitih sastavnih dijelova urina.

Treći mit, da velike količine popijene vode smanjuju glavobolje također je pobijen ovim istraživanjem.

I četvrti se mit pokazao netočnim, a taj je da pijenje puno vode poboljšava ten.
S druge strane, istraživači su dokazali da ljudi koji žive u toplim i suhim područjima, te sportaši imaju povećanu potrebu za vodom. Isto tako, ljudi koji imaju bubrežne kamence mogu imati koristi od povećanih količina popijene vode.

Postoje i stanja kod kojih je pretjerano pijenje vode štetno. Npr. kod trkača na duge staze štetniji je preveliki nego premali unos vode u organizam.
Jedan od autora studije dr. Stanley Goldfarb s University of Pennsylvania, Philadelphia navodi kako ne postoji racionalna osnova za rašireno vjerovanje kako ljudi moraju popiti osam čaša vode na dan i da mu nije poznat izvor tih informacija.

07.04.2008.